酸爽椒香素食面
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一个人的周末,不愿出去吃,又懒得做菜,来一碗热面,香辣酸爽,简单易做。食毕,酣畅淋漓,胃暖心安,能暂断一切烦恼,了一切思愁!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅内放少许橄榄油,加黄灯椒酱,剁辣椒炒香。
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步骤2/3
椒香炒出后,加水煮面。煮面同时,冰糖和醋混合,调好备用。
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最后一步
面出锅前2分钟,下入娃娃菜;面出锅前一分钟,下入油菜心,同时倒入调好的糖醋汁。再煮一分钟,面好出锅!
小贴士
不能吃辣或胃不好的人选购黄灯笼椒酱时一定不要买特辣型的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-21
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