丸子汤
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、肉馅放在盆里，放入一个鸡蛋清，酱油少量，盐，鸡精，花椒粉适量，搅拌均匀，放置5分钟。2、锅中放入葱，加水烧开。用手挤出丸子形状直接放入锅中。3、等到丸子快熟的时候放入小白菜，煮一会。4、如果觉得淡，可再放些盐，最后滴2滴香油 。5、此时可以出锅了，再放些香菜，可以使汤跟鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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