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瘦肉西瓜盅

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Smile湘雨

西瓜甘甜多汁，清爽解渴，在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是实至名归。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，富有营养，食用安全。　 完全由西瓜渗出的汁液和红枣、桂圆干煮成的肉汤，瓜的清香衬托出肉的鲜美，清淡平和，让人回味无穷。多热的天吃也不会感到油腻。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
西瓜 1个
、
瘦肉 200G
、
无核红枣 4个
、
桂圆干 1把
、
盐 适量
、
米酒 适量
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

千万不要加多水，因为蒸的时候西瓜皮会出很多水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-20

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