黄金玉米烙
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
玉米剥成颗粒状,洗净后下锅煮10分钟,捞出晾凉取粒,然后玉米粒中倒干淀粉拌匀。
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步骤2/4
取平底锅烧热锅底放油,倒入玉米粒推平,小火煎5分钟,小心底部焦掉。
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步骤3/4
煎至成型不散开再倒油,没过玉米饼;开中火油升温至7成,炸至玉米饼金黄酥脆关火。
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最后一步
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倒出油,玉米饼撒上白糖出锅。
小贴士
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发布于 2013-09-19
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