青椒胡萝卜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
瘦肉切小条状,加地瓜粉,盐酱醋和料酒腌制七八分钟。
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步骤2/5
胡萝卜切丁,青椒掰小块,葱花蒜末备好。
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步骤3/5
肉先油锅炸炒至表面粘稠熟透,呈深色状。先装碗备用。
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步骤4/5
胡萝卜倒入油锅炒一会,加青椒翻炒。然后加盐,鸡精调料。
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最后一步
待青椒胡萝卜炒至快熟时,加入炒好的肉翻炒一会,即可出锅撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-17
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