精品黑芝麻月饼 木糖醇
应亲戚的要求 又做了木糖醇的 参考数量14个(10头50克模具)
-
步骤1/9
点击查看大图
无糖转化糖浆加入枧水 搅匀
-
步骤2/9
点击查看大图
倒入油 搅匀
-
步骤3/9
点击查看大图
加入奶粉 搅匀
-
步骤4/9
点击查看大图
筛入面粉 揉成均匀的面团
-
步骤5/9
点击查看大图
裹保鲜膜 静置一小时
-
步骤6/9
点击查看大图
静置好后 分别将面团分成15克一份。月饼馅35克一份。取一份面团 压扁 放上月饼馅。
-
步骤7/9
点击查看大图
向上推着包住月饼馅。
-
步骤8/9
点击查看大图
收口滚圆后 放入模具内。内部撒面粉。方便脱模。
-
最后一步
点击查看大图
烤盘上铺锡纸 月饼表面喷水。烤箱预热180度 上下火 先下层烤5分钟。取出顶部表面刷蛋液。再中层15分钟即可。(温度时间根据自家烤箱火力自行调节)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-14
黑芝麻月饼的相关分类
黑芝麻月饼的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#中秋家宴
92397人看过 -
紫薯馅(月饼馅)
634640人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
445787人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1787288人看过 -
自制紫薯馅:
373374人看过 -
清蒸梭子蟹
2153547人看过 -
伍仁白酥皮点心
80780人看过 -
黄油曲奇饼干
4133738人看过 -
#美味开学季#肉松面包
162192人看过 -
教你一次就能做好广式月饼!不裂不塌回油快
230919人看过 -
鲜肉月饼
7397人看过 -
糖醋脆皮豆腐
22939380人看过