鲜肉月饼
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步骤1/8
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先把油皮揉成光滑的面团醒半小时,然后分成12份
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步骤2/8
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油酥按比例也分成12份
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步骤3/8
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油皮包裹油酥
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步骤4/8
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醒15分钟
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步骤5/8
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再醒15分钟
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步骤6/8
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肉馅没拍,肉馅调制好放入冰箱冷藏2小时。油面放入肉馅包裹好,刷上蛋黄液,撒黑芝麻
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步骤7/8
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烤箱200度预热5分钟,然后上火200下火180烤25分钟
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最后一步
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鲜肉月饼就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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