木须肉
简单,营养搭配合理,荤素结合
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步骤1/5
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准备好食材:菠菜切段,木耳和黄花菜提前用水泡发好择洗干净,猪肉切丝,由料酒、生抽、胡椒粉腌制入味、鸡蛋2个、姜片、葱花。
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步骤2/5
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先炒鸡蛋,炒好后盛出备用。
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步骤3/5
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炒锅倒入油,七八成热时放入葱花姜片爆香,放入肉丝翻炒。
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步骤4/5
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肉丝炒好后,直接放入木耳和黄花菜,继续翻炒,其间加入生抽少许。
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最后一步
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最后放入菠菜段和炒好的鸡蛋,加入2小匙盐及少许鸡精翻炒至菠菜断生就ok了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-14
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