️这玩意儿我能吃一辈子!有手就会做系列
哈喽!宝宝们! 今天的凉拌菜来咯,酸辣的酱汁包裹着鲜嫩的肥牛卷,真的太过瘾了,煮一煮,拌一拌就搞定啦~巨好吃,不好吃来打我~
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步骤1/9
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先来波成品展示~
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我的减脂期必备
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一次选半盆简直太过瘾了!
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食材肥牛,香菜,小米辣,蒜末,白芝麻,辣椒面,千岛源山茶油
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步骤5/9
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1️⃣调个酱汁:碗中放入青红辣椒+辣椒面+白芝麻+蒜末,淋入热油+一勺生抽+一勺陈醋+一勺蚝油+适量盐和鸡精,搅拌均匀
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步骤6/9
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2️⃣肥牛卷加入姜片冷水下锅煮熟,捞出沥干水分放入碗中,加入香菜,倒入酱汁拌匀即可!
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好吃到舔盘,巨解馋的香菜拌肥牛!
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强烈推荐给你们
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最后一步
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今天凉拌菜的热油用的是千岛源初榨茶油,好吃营养还健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-09 · 浙江
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