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馋人吃法：啤酒鸡翅的做法

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馋人吃法：啤酒鸡翅

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30-45分钟 | 切墩(初级)

鸡翅

、

啤酒

、

老姜少许

、

盐少许

、

蒸鱼豉油适量

、

红椒适量

、

生抽适量

、

玉米少许

、

欧芹芝麻油适量

、

醋少许

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备：鸡翅划刀；红椒切块，老姜切片，葱洗干净；鸡翅放姜片，放适量蒸鱼豉油；放半瓶啤酒腌制鸡翅；玉米切小块。
步骤2/4 点击查看大图
操作：锅中放少许油，放鸡翅煎，两面都煎，最好有点焦黄；放啤酒，放适量蒸鱼豉油，生抽，滴几滴醋。
步骤3/4 点击查看大图
放少许盐、姜片、玉米块，盖上锅盖大火煮开；中间给鸡翅翻身一次，煮到快收汁的时候，放红椒拌炒
最后一步
出锅前撒葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-05-26

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