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零嘴菜肴：椒盐玉米粒

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鞠楚河
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10-30分钟   |   切墩(初级)
玉米粒 适量
、
鸡蛋 一个
、
生粉 少许
、
吉士粉 少许
、
椒盐 适量
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1.挑玉米做这个时，玉米颗粒越大越完整越好哈。 2.入锅炸的时候，要尽可能的少翻锅。刚下锅时千万不要动，一定要等玉米外皮上的粉都凝固好再搅。 3.油的用量要稍多些，玉米粒是放油里浸炸。 4.另外，喜欢孜然的筒子也可以依自个的爱好撒些孜然粉哈。反正怎么喜欢怎么弄！

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发布于 2011-05-20

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