红豆酥饼
浏览 3.2万 · 收藏 161 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
-
步骤2/4
分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
-
步骤3/4
卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
-
最后一步
收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
小贴士
蜜红豆做法也很简单：红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-11-14
换个做法
红豆酥饼的其他做法
红豆酥饼的相关分类
红豆酥饼的相关推荐
-
我用微波炉做比萨
266457人看过 -
招财进宝--金瓜排骨盅
33404人看过 -
豆豉花菇鸡
29416人看过 -
蒜蓉香菇黑豆
227343人看过 -
西红柿金针菇汤
91469人看过 -
鸡肉粥
198799人看过 -
水煮鱼
12021631人看过 -
湘西擂钵芫荽
24655人看过 -
虾皮烩菜花
43524人看过 -
澳门美食：自制桂花酱炒年糕
21244人看过 -
正宗皮蛋瘦肉粥的做法
290591人看过 -
放老师腊八粥
16971人看过
