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2013年
26 8月
自制面包糠 1准备好的切片面包(吐司)。
2.把吐司面包先切成丁。
3.进微波炉中火转十分钟,之间隔几分钟拿出来拌拌,使他们受热均匀点。放凉后用搅拌机的研磨杯磨成粉状。
4.用米罗筛下细小的,粗粒继续磨碎,然后过筛。
5. 全部磨成细的颗粒。
6.装进密封的容器里面就OK了。
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28 6月
土豆沙律 材料:土豆350克
辅料:火腿120克、黄瓜60克、胡萝卜50克、鸡蛋2个
调料:食盐少许、沙拉酱5大匙、青芥辣适量
做法:
1、土豆去皮,切块。放入微波容器内,加盖高火叮5分钟;
2、放凉后,放入食品袋内用擀面棍擀成泥;
3、胡萝卜及黄瓜分别切小薄片,火腿切丁;
4、锅内烧开水,放入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥净水备用;
5、鸡蛋冷水下锅,煮至十分熟,去壳切成小细末将所有材料放入碗内,加入沙拉酱,青芥辣,盐;
6、再用铲彻底拌均匀即可。加盖移入冰箱冷藏2小时后食用更佳。
健康减肥功效:土豆是低脂又饱腹的主食之一,是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特,它还能帮助你增加饱腹感,起到减少热量摄入的健康减肥功效。
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22 4月
土豆饼 土豆3个(去皮后约200克)、韩式辣白菜80克、油40克、盐适量(可不加)
1.土豆去皮切小块;
2.上蒸锅蒸制15-20分钟;
3.置于大碗中,用擀面杖捣烂成泥;
4.加入切碎的洋葱、肉末、火腿、培根、香葱、芹菜、苏子叶等;
5.用橡皮刮刀拌匀;
6.捏成圆饼形;
7.电饼铛或者不粘煎锅倒少量油,加热后下入泡菜饼,中火煎制;
8.一面煎至焦黄后翻面再另一面,至两面煎好后即可起锅装盘。
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19 4月
土豆饼 原料:土豆3个(去皮后约200克)、韩式辣白菜80克、油40克、盐适量(可不加)
1.土豆去皮切小块;
2.上蒸锅蒸制15-20分钟;
3.置于大碗中,用擀面杖捣烂成泥;
4.加入切碎的
5.用橡皮刮刀拌匀;
6.捏成圆饼形;
7.电饼铛或者不粘煎锅倒少量油,加热后下入泡菜饼,中火煎制;
8.一面煎至焦黄后翻面再另一面,至两面煎好后即可起锅装盘。
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