苦瓜排骨汤
浏览 6.4万 · 收藏 154 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块
-
步骤2/3
锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
-
最后一步
锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-08-03
换个做法
苦瓜排骨汤的相关分类
苦瓜排骨汤的相关推荐
-
糖醋排骨（附万无一失的糖醋汁配方）新手瞬间变大厨噢
13518741人看过 -
完美复刻周黑鸭！这个配比太赞了！
6675306人看过 -
潮汕炒薄壳
71231人看过 -
潮汕家乡菜——沙茶牛肉炒芥兰，不能忘却的味道
1271935人看过 -
减脂-裙带菜豆腐汤
612368人看过 -
葱烧海参
7902598人看过 -
有嚼劲的牛肉丸(潮汕揭西牛肉丸)
78937人看过 -
蒜香鸡翅
3228483人看过 -
鑫潮牛牛肉丸粿条汤
21335人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12922565人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口，芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12229537人看过 -
裙带菜蛋花汤
472361人看过
