鸡肉香菇蛋卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鸡蛋磕入碗内调成蛋液，下锅摊成薄薄的蛋皮;
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步骤2/3
把蛋皮切成5厘米宽的长条，将鸡肉香菇糊抹在条状蛋皮上;
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最后一步
将蛋皮卷成蛋卷，放入盘内在沸水中蒸5分钟。
小贴士
1.鸡蛋和鸡肉含丰富的优质蛋白质，鸡蛋中还含有卵磷脂及不饱和脂肪酸，有助于宝宝的大脑、视网膜和神经系统发育;
2.香菇含大量B族维生素和香菇多糖，能增强宝宝抵抗力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-07-22
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