牛肉柿子汤
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很好吃 怀孕的时候经常做这道菜 酸酸的很有味道 胡萝卜又有甜的味道 之前爱加些山药在里面 很不错哟
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把牛肉切块 凉水下过 待水开后撇血沫 将牛肉捞出备用
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步骤2/3
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将锅洗干净 牛肉放入后加水 烧没过牛肉 加胡萝卜 大火烧开后转小火 有山药的话锅开后放入
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最后一步
待汤汁剩三分之一时放盐 根据个人喜好留汤底 放入葱花关火闷一下出香葱味出锅 撒香菜末即可
小贴士
个人喜好不放油做汤 肉本身会出些油 健康一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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