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猪肉韭菜饺子

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烹饪步骤
小贴士

1.饺子馅好口感的秘决就是那点藕丁,不需要太多,小半个莲藕的份量就可以了,但是有了它,吃的时候除了香还有那口清脆,真的很爽的。 2.肉一定要现剁,超市里买来的现在的肉馅味道还是差很多。 3.肉沫一定要先打上劲再加料,而且要朝一个方向搅动。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-11-02

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