牛扒
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烹饪步骤
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步骤1/1
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肉先拿黑胡椒,盐巴,蒜头粉抹一抹腌一腌。然后拿少许牛油把配料都炒好。放盘。然后再加点橄榄油慢火煎牛肉。不要煎太久大概半分熟就可以起盘。然后倒入蘑菇酱炒热淋上去。洒点黑胡椒粉。完成
小贴士
不要煎的太久那么牛肉会不嫩很难咬。煎之前用叉尽量叉多点洞在肉上面,肉煮时比较容易熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-09
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