冬虫草花煲鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
先将鸡洗干净，砍成大块，再用水氽一下，去掉血腥味和肥油。
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步骤2/5
把冬虫草花，枸杞，红枣洗干净，红枣去核。
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步骤3/5
用煲汤的窝放适量的清水，把冬虫草花，枸杞，红枣，姜片放进窝里熬。
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步骤4/5
等水沸腾起来后，把氽过水的鸡也放进去一起熬。
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最后一步
熬一个小时后放盐就可以喝了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-08
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