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广式腊味饭的做法

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广式腊味饭

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腊鸭腿 1只

、

腊肠 2条

、

米 2杯

、

姜丝少许

、

葱花少许

、

清水适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4
先把米淘洗干净，再加上平时煮饭的水量。然后把腊鸭腿砍块，腊肠切薄片，姜切丝，葱切花。
步骤2/4
把腊鸭块，腊肠片平铺在米上面，按下电饭煲煮饭键。
步骤3/4
等电饭煲跳键后，把姜丝，葱花撒在上面，再按下煮饭键闷一下。
最后一步
等电饭煲再次跳键后，淋少许酱油（自己决定量），然后搅拌均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-07

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