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杭椒牛柳

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口味重
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牛肉 一块（随意）
、
杭椒 一些（随意）
、
料酒 两小勺
、
蚝油 三小勺
、
酱油 一小勺
、
白胡椒粉 半小勺
、
清水 一小勺
、
淀粉 一小勺
、
葱姜丝 一些
、
黑胡椒颗粒 半小勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

蚝油本身有咸味，最后用少许盐调味即可！牛肉炒至的时候，炒至变色就出锅，以免肉老了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-07

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