电饭锅蛋糕
35克
57克
49克
700
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
蛋清蛋黄分离,不要让蛋黄混进来!我混了一小点打蛋就好费力。
-
步骤2/4
点击查看大图
打蛋!打了一小时啊!放一滴醋。打得过程中分两次放糖。。快好的时候放点盐。提升甜味还可以巩固蛋清的泡。
-
步骤3/4
点击查看大图
混入蛋黄和面粉,搅和匀了。上下推或者前后推就好。不要太用力。省得把蛋清泡泡弄坏。
-
最后一步
点击查看大图
电饭锅煮饭,跳了后闷20分钟,用毛巾捂上通气孔。再点煮饭,跳了后再闷20分。可以开锅啦!香
打蛋一定要打到奶油状才能松松软软另外要用室温的鸡蛋,如果刚从冰箱拿出来,貌似打不出奶油状的。
大家问用多大的勺子,就是大拇指和中指合在一起那么大吧.
放醋的含义是去除一些蛋腥味,也可以放柠檬汁,不要放太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-21
电饭锅蛋糕的其他做法
电饭锅蛋糕的相关分类
电饭锅蛋糕的相关推荐
-
电饭锅做蛋糕
1076994人看过 -
电饭锅蛋糕(4L)
436671人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5218137人看过 -
家常豆腐
15987636人看过 -
戚风蛋糕-电饭锅版
971188人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
459589人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17912742人看过 -
早餐饼(蔬菜鸡蛋饼)
159931人看过 -
韭菜盒子
11251823人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
2002584人看过 -
简易早餐鸡蛋饼
30913人看过 -
香煎孜然土豆片
9798464人看过