香芋鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
芋头去皮切块，鸡翅斩件，姜切片；
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步骤2/3
先将芋头用油溜一溜，把鸡翅放入锅里煎一煎，加入姜、料酒爆香，然后加入生抽和老抽上色；
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最后一步
加点糖、盐，倒入清水煮开，倒入香芋中火焖至汁变稠，大火收一下汁就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-06
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