牛奶鸡蛋薄饼
平时上班,早餐都是图快而简单。每逢周末,就想弄点与平时不同的早餐,这样一家人可以坐到一起享受享受
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步骤1/6
将面粉,小苏打和糖在盆里混合
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步骤2/6
加牛奶,融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)
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步骤3/6
将平底锅加热,下油
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步骤4/6
倒入一饭勺的桨,煎 2-3分钟直到表面成泡泡
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步骤5/6
将薄饼翻到另一面, 也是2-3分钟
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最后一步
这份量应当可以做12-16个薄饼用水果在薄饼上装饰,你也可以用香蕉,奇异果,等等不同的水果的。
• 翻转薄饼是个诀窍,我通常是在一面出现10个泡泡左右时候翻。
• 你也可以将薄饼放到冰箱2-3天,想吃的时候放到微波炉加热,在放上你喜爱的各种水果来装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-08-31
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