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香菇青菜包

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飞雪无霜
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 250克
、
水 125克
、
白糖 10克
、
盐 1克
、
酵母 2克
、
油 10克
、
馒头改良剂（可不加）， 2克
、
青菜 200克
、
香菇 10朵
、
豆干 200克
、
白糖 20克
、
盐 8克
、
胡椒粉 3克
、
鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

1，青菜焯水后，过凉包好的包子颜色不容易黄 2，酵母的多少和气温有很大的关系 3，蒸好的包子要及时取出，不然会沾在笼布上。 4，笼布在蒸之前要先沾湿，挤净水份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-08-23

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