粉皮炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好食材
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步骤2/3
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用凉水泡粉皮。用热水泡粉皮容易粘在一起，香葱切末和鸡蛋打匀
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最后一步
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勺加热倒油，油8成热炒鸡蛋，鸡蛋成型倒入泡好的粉皮，粉皮透明后加盐。
小贴士
粉皮干脆，掰开时容易有大有小，还有小碎末。可以洗一洗用剪刀剪就比较好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-02
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