鱼香意大利面
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步骤1/8
鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
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步骤2/8
鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
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步骤3/8
水烧沸,加少许盐,放入意大利面
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步骤4/8
煮熟后过凉水
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步骤5/8
热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味
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步骤6/8
倒入豌豆和虾仁略炒一会
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步骤7/8
倒入鱼香汁,烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
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最后一步
翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-08-03
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