紫薯乳酪花
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烹饪步骤
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步骤1/5
紫薯切块蒸熟
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步骤2/5
熟紫薯去皮，捣成泥。
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步骤3/5
奶油奶酪室温软化，倒入紫薯泥中，搅拌匀
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步骤4/5
根据干稀程度调入少许蜂蜜，拌匀
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最后一步
裱花袋装上裱花嘴，装入紫薯奶酪泥，挤出花形
小贴士
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3，根据自己口味做调整
2、现在温度高，奶油奶酪很快就会放软，着急的话，也可隔水加热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-07-31
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