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香菇肉片的做法

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香菇肉片

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 200g

、

香菇 3个

、

青椒 3个

、

姜适量

、

蒜适量

、

生粉少许

、

酱油少许

、

盐少许

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4
猪肉洗净切片，用酱油，生粉腌制待用
步骤2/4
香菇，青椒洗净切片
步骤3/4
起锅热油，姜蒜爆香，放入肉片翻炒至肉片微微发白即刻放入香菇青椒片
最后一步
放盐调味，翻炒至香菇变软，放入鸡精即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-07-20

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