焦糖鸡蛋布丁
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步骤1/6
先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充 分搅拌成糖水。
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步骤2/6
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将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
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步骤3/6
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将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色， 熬成焦糖。
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步骤4/6
将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
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步骤5/6
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再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
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最后一步
烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波 炉烤箱，用中火烤15分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-28
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