青椒炒肉的做法

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青椒炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青椒 2个

、

猪肉 300克

、

姜适量

、

蒜适量

、

酱油少许

、

盐少许

、

鸡精少许

、

生粉少量

烹饪步骤

步骤1/4
将猪肉洗净切丝，用酱油生粉腌制备用，青椒切丝
步骤2/4
起锅热油爆姜，放入腌制好的肉丝翻炒，炒至肉色变白盛出
步骤3/4
锅中放油爆香蒜，放入青椒丝翻炒片刻放盐，再倒入肉丝一起翻炒
最后一步
放入少许鸡精，便可出锅

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2009-07-06

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