京酱肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将肉丝 用淀粉和老抽 腌制半小时
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步骤2/4
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将肉丝过油 熟透后 捞出 控油 然后将 甜面酱 耗油 老抽 鸡精 糖 盐 放在一起搅拌均匀
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步骤3/4
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锅中放油 油热后放 上调好的料 炒一下 放炒熟的肉丝
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最后一步
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把炒好的肉丝放入盘中 搭配豆腐皮更美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-28
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