红烧排骨
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烹饪步骤
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排骨飞水控干,少许油放入冰糖熬糖色,起小泡泡放排骨翻炒,加醋,红烧酱油,花椒大料,葱翻炒出香味倒入砂锅,慢火40分钟,另起锅熬糖色,捞出排骨翻炒,一边翻一边加砂锅里的汤汁,收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-26
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