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水煮花生

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烹饪步骤
小贴士

1、2斤花生加足量水,我觉得水开后算时间,煮30分钟口感刚刚好,因为我比较喜欢吃稍微有点嚼头的,想软一点就适当延长煮制时间咯,这个随您!生花生也木有问题,入味与否,在于浸泡的时间,浸泡时间越长越入味。 2、有一点需要特别注意的是,煮好的花生在20——30度的常温下,放置多半天,特别容易变质,所以奉劝各位,煮好的花生,放在保鲜盒里,倒入一些煮花生的汤,放进冰箱冷藏保存,吃多少取多少。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-08-23

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