美丽厨娘-心形土豆饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
面粉200克，桃子我还加了一勺淀粉，想让它Q一点哦^_^！把面粉活成面糊，加入打散的鸡蛋一个，加入切好的土豆丝，放入些盐，搅拌均匀
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步骤2/4
准备好平底锅，在平底锅刷些油，把心形的模具放在平底锅上，盛一勺土豆丝面糊，放在模具内，这时要改小火，大火会糊掉的
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步骤3/4
等待成形的，成形后，用水果刀，在模具边上，轻轻划两刀，取下模具，对了还要不断的*，以免糊了！
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最后一步
在翻面煎一会，直到熟了！出锅啦
小贴士
亲们啊，上次有朋友说怎么样要土豆饼感觉QQ的呢，桃子想了想加了些淀粉在面粉里，呵呵口感不让人失望，呵呵！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-04-05
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