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鹿踏蔬香

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鹿踏蔬香：米饭+蛋饼+鲜蔬，营养满满颜值在线，大人小孩都萌化了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

膏吉麻辣川香汁适量

、

生菜 1棵

、

鸡蛋 2个

、

米饭 1小碗

、

网纹瓜 4块

、

水果椒 1个

、

圣女果 3个

、

黑芝麻几粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
生菜加小苏打泡一泡冲洗干净
步骤2/9 点击查看大图
生菜摆盘中
步骤3/9 点击查看大图
碗中加一丢丢水、盐和生姜粉搅溶化。
步骤4/9 点击查看大图
加盐和生姜粉碗水中，打入2个鸡蛋。
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋搅成蛋液
步骤6/9 点击查看大图
锅中喷油，倒入蛋液，把蛋饼烙两面金黄色，花边剪把蛋饼剪成椭圆形。
步骤7/9 点击查看大图
模具压了一只小鹿、黑芝麻装饰了眼睛。
步骤8/9 点击查看大图
椭圆形蛋饼摆生菜上，小鹿、去皮瓜块、、圣米果、水果椒压的心和小花。
最后一步点击查看大图
喜欢吃辣的家人们蘸上豪吉麻辣川香汁

小贴士

小鹿眼晴黑芝麻不太好摆，有待改进。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-26 · 北京市

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