密蒙花米饭
密蒙花，中国大部分都有的神奇植物，花开于初春（云南等地）或晚春（北方），长于山坡，经过花丛能明显闻到一股蜂蜜味。在中药里的作用： 清热泻火、养肝明目、退翳；主治目赤肿痛、多泪羞明、目生翳膜、肝虚目暗、视物昏花。 在云南，是春季限定，被广泛用于食用，可用腊肉炒食，绝佳！亦或用作天然的食品染色剂！
-
步骤1/8
点击查看大图
用你的巧手，采摘密蒙花若干
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净密蒙花，上锅，待水沸腾后下密蒙花，煮20分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
过滤，密蒙花留着另用（可以炒着吃）
-
步骤4/8
点击查看大图
过滤后的密蒙花水，像红酒一样的颜色，一股蜂蜜味
-
步骤5/8
点击查看大图
将大米一粒一粒放入密蒙花水，浸泡一整夜
-
步骤6/8
点击查看大图
沐浴后的大米纯正皇家黄，上锅蒸30分钟，或者高压锅8分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
我用高压锅，煮出来这样的，颜色真黄！
-
最后一步
点击查看大图
香甜软糯！
耗时间，但蕴含春天的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-16 · 云南省
密蒙花米饭的相关分类
密蒙花米饭的相关推荐
-
#春季减肥，边吃边瘦#野米饭
85590人看过 -
红烧土豆牛腩
12219064人看过 -
#餐桌上的春日限定#两亩地
364345人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#白菜炒肥牛
1432人看过 -
自制酸甜草莓酱～
174437人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕
213153人看过 -
炒干巴菌
22635人看过 -
金针菇豆腐汤
16484人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美，又白又浓无腥味技巧
343037人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10956727人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47938832人看过 -
芸豆卤肉包
19147人看过
