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甜辣风味凉拌藕

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妖妖~

莲藕营养价值高，价格却很亲民，做法也非常多，今天分享一个可以当小菜吃的甜辣风味拌藕，饭店里经常能吃到，在家也能轻松复刻出来，味道跟饭店里的一模一样，平时用来当个小菜或者下酒菜，别提有多受欢迎了，爱吃莲藕的朋友千万不要错过
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莲藕 一节
、
小米辣 2个
、
生姜 1块
、
大蒜 3瓣
、
生抽 1勺
、
芝麻油 1勺
、
白砂糖 1勺
、
盐 少许
、
米醋 1勺
、
小葱 2根
烹饪步骤
小贴士

能吃辣的朋友可以多放一些小米辣； 姜蒜的用量依个人的接受程度而定，不喜欢吃的可以少放一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-15 · 江西省

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