上汤娃娃菜
在家复刻上汤娃娃菜也太成功了!鲜掉眉毛还巨简单,清淡又不失滋味~锅里热油炒香姜片和葱花,把咸蛋、皮蛋捣烂放进去炒出香味,加适量开水煮开,放入娃娃菜、粉丝和午餐肉,放少许调味料再撒点海盐黑胡椒调味,最后撒上葱花就能出锅!汤色奶白浓郁,娃娃菜吸满了咸蛋皮蛋的鲜香,脆嫩多汁,粉丝裹着汤汁越吃越上头,午餐肉增添了肉香,一口下去超满足,不管是配粥还是下饭都绝了,零失败做法,厨房小白也能轻松搞定,赶紧安排起来试试!
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步骤1/6
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锅里热油放入姜片、葱花炒香
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步骤2/6
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咸蛋、皮蛋捣烂炒香
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步骤3/6
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加入适量开水煮开
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步骤4/6
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加入娃娃菜、粉丝、午餐肉
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步骤5/6
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少许调味料、海盐黑胡椒
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最后一步
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撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-17
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