蔓越莓玛芬蛋糕—松软香甜，超好吃！
搅一搅拌一拌无需打发，一次就能做成功的玛芬蛋糕，松软香甜，超好吃。（三能模具做5个，小宝妈妈模具做6个，纸杯、锡纸碗都可以做）
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步骤1/12
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蔓越莓干提前用朗姆酒泡软
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步骤2/12
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将牛奶、鸡蛋、玉米油、糖加在一起
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步骤3/12
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搅拌均匀
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步骤4/12
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过筛加入低筋面粉、奶粉和泡打粉
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步骤5/12
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再次搅拌均匀
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步骤6/12
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再加入蔓越莓干翻拌均匀（蔓越莓干留一点装饰用）
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步骤7/12
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装入裱花袋，准备好模具，模具里垫纸托。
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步骤8/12
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挤入模具
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步骤9/12
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表面装饰蔓越莓干
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步骤10/12
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风炉 ：200预热 130度20分钟转170度15-20分钟平炉：175度烤28-30分钟（上色满意盖锡纸）
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步骤11/12
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出炉啦！
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最后一步
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松软香甜，非常好吃哦！（第二天回油口感更好）
表面装饰最后还可以撒一些酥粒更好吃
酥粒：黄油 12g、低筋面粉20g、糖粉 12g 加在一起搅拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-20
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