家庭版毛血旺
-
步骤1/5
点击查看大图
葱,姜,切片,干辣椒剪成段,花椒50粒备用
-
步骤2/5
点击查看大图
各种食材洗净切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
毛肚切丝备用,锅中烧开水,加入2勺盐(这样豆芽会有底口),豆芽,豆腐皮焯水垫到碗底
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加油,放3勺郫县豆瓣,一块火锅底料炒出红油,加入葱姜片,炒香,加水烧开,加入备好的各种食材,煮开2分钟后,盛到碗里
-
最后一步
点击查看大图
锅里加油,稍微多一点,把切好干辣椒段,花椒,蒜末放在汤碗的食材上,油热冒烟之后淋到上面,放上一颗香菜,香喷喷的毛血旺完成!
最后浇油的环节,油一定要热
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-03
毛血旺的相关分类
毛血旺的相关推荐
-
毛血旺
3495132人看过 -
毛血旺
13459人看过 -
家庭版毛血旺
161060人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#毛血旺
255991人看过 -
鱼香肉丝
6552904人看过 -
爆炒猪肝
19511690人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3284224人看过 -
干锅菜花
1624785人看过 -
#精品菜谱挑战赛#川香毛血旺
4894801人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
907956人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1646463人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33940664人看过