素食蔬菜汤🥬五行俱全，唤醒能量一整年！
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五种食材，五色五味入五脏，分别对应金木水火土，喝出好心情和好气色🌸 用简单清甜的【五行蔬菜汤】唤醒身体能量！ 白入肺（金）金针菇，润肺清肠，赶走油腻。 青入肝（木）枸杞芽，清热明目，补充维生素。 黑入肾（水）黑木耳，补肾益气，增强免疫力。 赤入心（火）西红柿，养心护眼，气色红润。 黄入脾（土）南瓜，健脾养胃，消化更轻松。 愿朋友们新年新气象，就从这碗清爽的蔬菜汤开始。
食材清单
加入采购清单
金｜白（金针菇）
、
木｜绿（枸杞芽）
、
水｜黑（黑木耳）
、
火｜红（西红柿）
、
土｜黄（贝贝南瓜）
、
老姜
、
盐/白胡椒粉/芝麻香油
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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黑木耳提前用温水泡发。其他所有食材洗净切成市口大小。
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步骤2/4
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煮锅里的水沸腾后，根据食材熟的先后顺序放进来：先放姜片、南瓜和木耳，盖上锅盖煮2分钟。然后是西红柿、金针菇。
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步骤3/4
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用盐、白胡椒粉和芝麻香油调味。
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最后一步
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关火前放入非常容易熟的枸杞芽。喝汤吃菜，品尝素食自身的鲜美！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-05
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