番茄腐竹牛肉煲
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番茄腐竹牛肉煲,简单好吃又快速,几分钟就端上桌,汤汁又浓郁! 参与活动: #年夜饭飘香神器!就用外婆乡小榨菜籽油!#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
牛肉
500克
、
腐竹
300克
、
金针菇
100克
、
西红柿
4个
、
蒜瓣
1个
、
葱
3根
、
生姜
1块
、
花椒
10粒
、
生抽
1大勺
、
老抽
少许
、
蚝油
1大勺
、
胡椒粉
1勺
、
鸡精
1勺
、
红薯淀粉
1大勺
、
香油
适量
、
油
适量
、
盐
少许
、
胡椒粉
1勺
、
鸡精
1勺
、
葱花
适量
、
料汁儿:生抽
1大
、
蚝油
1勺
、
小清水
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/29
点击查看大图
葱切段,生姜切成丝,放入几粒花椒,放入适量的开水冲泡,晾至温热,用手抓捏出葱姜花椒水,过滤出来备用!
-
步骤2/29
点击查看大图
牛肉清洗干净,切成薄片!
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步骤3/29
点击查看大图
放入碗中!
步骤4/29
展开全部29个步骤
发布于 2025-01-12 · 湖北省
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