土豆泥拌面快手午餐主食面食的做法

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土豆泥拌面快手午餐主食面食

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妞妞非常喜欢吃，一般一周会做一次，简单，好吃，土豆泥和肉沫包裹着面条，很绵软很香，可以尝试下参与活动: #年夜饭飘香神器！就用外婆乡小榨菜籽油！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

肉沫 100克

、

黄油 15克

、

生抽 1勺

、

盐 1-2克

、

糖 2克

、

蚝油 0.5勺

、

黑胡椒碎 1克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备主要食材：肉馅100克，土豆一个切片蒸熟，面条适量
步骤2/10 点击查看大图
土豆蒸熟压泥
步骤3/10 点击查看大图
锅中放少许油，肉沫煸炒，放料酒或者米酒去腥，加生抽调色，放黄油
步骤4/10 点击查看大图
煸炒变色微焦黄
步骤5/10 点击查看大图
加土豆泥，适量清水，根据口味放盐，糖，蚝油，少许黑胡椒碎
步骤6/10 点击查看大图
煮个二三十秒关火
步骤7/10 点击查看大图
另起锅下面条，煮三分钟
步骤8/10 点击查看大图
捞出放土豆泥混合均匀就可以了
步骤9/10 点击查看大图
土豆泥包裹着面条，又绵软又香
最后一步点击查看大图
可以试试哦

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

肉沫我用的土猪肉二肥八瘦，也可以用牛里脊肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-12

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