糖醋带鱼的做法

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糖醋带鱼

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孩子喜欢吃带鱼，平时都是炸着吃，虽然好吃，但是多吃几块就会觉得过于油腻。今天分享一道糖醋带鱼，酸酸甜甜的，鱼皮酥脆，鱼肉细嫩入味，孩子们很喜欢。糖醋汁加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和鲜鸡汁调味料，让鱼肉更鲜美，腥味儿淡，0添加，更健康。有了太太乐，让厨房生活更快乐参与活动: #太太乐携手王安宇，共启新春鲜味宴，团圆欢聚味更鲜！#

食材清单加入采购清单

带鱼 1条

、

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 15克

、

太太乐鲜鸡汁调味料 1泵

、

生姜 3片

、

葱 1根

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

米醋 1勺

、

白糖 1.5勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
带鱼洗净去内脏，在鱼身改花刀，用葱姜料酒少许盐腌30分钟
步骤2/9 点击查看大图
锅内放油，油热放入带鱼煎炸
步骤3/9 点击查看大图
炸至两面金黄焦脆捞出备用
步骤4/9 点击查看大图
锅内留底油，放入葱姜蒜炒香
步骤5/9 点击查看大图
倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，0添加，3重鲜
步骤6/9 点击查看大图
挤入太太乐鲜鸡汁调味料
步骤7/9 点击查看大图
再放入糖醋
步骤8/9 点击查看大图
倒入炸好的带鱼，加入适量开水，中小火煮至汤汁收干
最后一步点击查看大图
摆盘

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-10 · 黑龙江省

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