红烧牛肉山药
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步骤1/11
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牛肉洗净,切块,烧水,下锅焯一下
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步骤2/11
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大概2-5分钟捞出备用
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步骤3/11
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葱,姜,花椒
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步骤4/11
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郫县豆瓣酱
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步骤5/11
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锅中放油,葱,姜,花椒炒香
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步骤6/11
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1勺郫县豆瓣酱炒香
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步骤7/11
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放清水
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步骤8/11
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放焯好的牛肉,放盐,白糖,大火烧开,小火30分钟左右
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步骤9/11
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山药去皮,洗净切段
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步骤10/11
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放山药段
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最后一步
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等山药段熟了,放味精调味就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-23
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