冬至进补之前，务必先喝“开路汤”

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菜谱来源—允斌顺时生活馆参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

食材清单加入采购清单

葱白连须 2根

、

带皮生姜 3片

、

白萝卜皮一个萝卜的皮

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把葱整株洗干净，切下葱叶，取葱白连同根须的部分来用，生姜不要去皮，切成片
最后一步点击查看大图
萝卜皮、葱白连须、姜片一起下锅，大火煮几分钟喝汤，萝卜皮和葱白能吃掉更好

小贴士

功效：散风寒表邪，通鼻塞过几天就是冬至了。冬至是一年养生的元点，来年身体好不好，冬至打基础很关键。所以每年冬至我们要喝增强心肺功能、提升正气的补心养阳汤。在补虚之前，要先清扫体内，务必先喝“开路汤”。平常年份，喝冬至汤之前，我会让大家自查，是否需要喝“开路汤”。今年呼吸道传染病较为高发，建议全家无论老少，都先喝几天。

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发布于 2024-12-16

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