6寸无油原味戚风
浏览 761 · 收藏 41
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
蛋黄、牛奶、低筋面粉混合翻拌（不可搅拌，会出筋）
-
步骤2/4
蛋清、白醋、玉米淀粉、代糖，（打发前开始预热烤箱140度）11档打发3:45。判定标准是提起蛋笼横放时蛋清白色尖角不变形不下垂。
-
步骤3/4
将1/3蛋清加入蛋黄中翻拌均匀，再将全部食材混合翻拌均匀。
-
最后一步
倒入模具，振出空气，整平表面。马上放入烤箱140度50分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-16
换个做法
无油原味戚风的相关分类
无油原味戚风的相关推荐
-
巧克力酱麦芬蛋糕
4125034人看过 -
炒姜鸡蛋（病号饭）莲花版
76840人看过 -
自制低筋面粉做古早蛋糕
625521人看过 -
宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食
1835503人看过 -
南瓜麦芬
97932人看过 -
番茄炖牛腩
24962237人看过 -
烟台大馅鲅鱼饺子
1551174人看过 -
全麦大列巴
133243人看过 -
超下饭的红烧茄子
132559403人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌毛肚
166038人看过 -
健康蒸蛋糕(无油，木糖醇，酸奶)
40551人看过 -
#自由创意面包#好吃到飞起的扭扭棒恰巴塔
33626人看过
