双椒巴沙鱼
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
巴沙鱼
300g
、
二荆条
1根
、
小米辣
4根
、
小葱
2根
、
蒜末
4瓣
、
姜丝
适量
、
生抽
2勺
、
糖
4克
、
料酒
2勺
、
盐
2克
、
黑胡椒
2克
、
油
1个锅底
、
水
小半碗
、
花椒
10粒
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材，巴沙鱼切块，1勺淀粉，适量盐巴和黑胡椒，2勺料酒+生抽码匀，加适量姜丝忽然小葱，抓拌均匀30min
-
步骤2/7
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蒜末花椒备好，青红椒切段
-
步骤3/7
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冷锅热油，下蒜末花椒爆香
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-12-08
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