香茅草焗乳鸽的做法

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香茅草焗乳鸽

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

乳鸽 2只

、

蒜茉，蒜片适量

、

酱油两勺

、

葱段少量

、

生油 3勺

、

香茅草 3根

、

白胡椒粉和黑胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
乳鸽洗干净，香茅草切1根和酱油，白胡椒粉和黑胡椒粉一起腌制10分钟
步骤2/6 点击查看大图
准备好姜和蒜米
步骤3/6 点击查看大图
香茅草切段
步骤4/6 点击查看大图
将腌制好的乳鸽煎制两面金黄
步骤5/6 点击查看大图
砂锅烧热，放油爆香姜蒜和香茅草根，然后把剩余的香茅草跟全部垫在上面，淋上点白酒再放上煎好的乳鸽盖盖焗10分钟，
最后一步点击查看大图
香茅草的味道覆盖在乳鸽上，简直香迷糊了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2024-12-02

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